Шкаф сушильный электрический СЭШ-3МЭ с электронным терморегулятором предназначен для сушки зерна и зернопродуктов, а также других влагосодержащих веществ при определении влажности в условиях элеваторных, мельничных и заводских лабораторий.
Шкаф представляет собой небольшую сушильную камеру, защищенную слоем теплоизоляции, с дверкой для загрузки бюкс.
Сушильная камера снабжена вращающимся столом.
Обмен воздуха в шкафу осуществляется воздушным потоком, создаваемым центробежным вентилятором.
Гнезда вращающегося стола приспособлены к быстрой замене обыкновенных бюкс для высушивания размолотого продукта сетчатыми бюксами для интенсивного подсушивания целого сырого зерна.
Рабочая температура в сушильной камере обеспечивается электрическим нагревателем, помещенным в нижней части шкафа, и поддерживается на заданном уровне с помощью терморегулятора и реле.