Измеритель деформации клейковины ИДК-3М предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки хлебопекарного и макаронного помолов по её способности сопротивляться деформирующей нагрузке сжатия между двумя плоскостями в течении 3 [Подробнее...]
Назначение: определение формоустойчивости подового хлеба по величине отношения его высоты к среднему диаметру при оценке хлебопекарных свойств пшеничной и ржаной муки по пробной лабораторной выпечке. [Подробнее...]
Мельница предназначена для размола зерна пшеницы, ржи и других сельскохозяйственных культур с влажностью до 20% до заданной крупности при подготовке проб для определения качества клейковины, числа падения и других показателей качества измельчаемого продук [Подробнее...]
Магнит постоянный подковообразный металлический из сплава марки ЮНДК (ГОСТ 17809-72) предназначен для извлечения металломагнитной мри меси (частиц металлов, руды и т.д., обладающих магнитными свойствами) из зерна муки, крупы, отрубей, комбикормов и опреде [Подробнее...]